반응형 노각오이1 노각오이란? 노각오이 효능, 노각 장아찌 만드는 방법 알아보기 노각오이란? 노각오이 효능, 노각 장아찌 만드는 방법 알아보기 노각오이란 무엇일까요? 늙은 오이란 말인데, 일반 오이들이 늙은 것을 말하는 것이 아니라 조선오이 품종이 따로 있는데, 그 조선오이를 약 30일 정도 재배하지 않고 두면 노각오이가 됩니다 이 노각오이는 해외에서 볼 수 없는 한국 오이입니다 그렇다면 이 특별한 노각오이는 어떤 효능이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 그리고 노각오이의 대표적인 요리인 노각 장아찌 만드는 방법에 대해서도 알아보겠습니다 노각오이란? 노각오이는 한국에서 자라는 조선오이 품종에서 나옵니다. 즉 원산지가 한국인 자랑스러운 오이입니다 조선오이를 한 달 정도 재배하지 않고 놓아두면 늙은 오이, 즉 노각오이가 됩니다 우리가 흔히 보는 일반 오이에 비해서 2~3배 정도 크기가 크고.. 2023. 8. 19. 이전 1 다음 반응형